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BLOG-THEMA: WEINGENUß [4]
Wein richtig dekantieren
29. Januar 2012 | von 
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Das richtige Dekantieren und Degustieren gehören zu den wichtigen Bestandteilen des Weingenusses. Der Rebensaft kann sich so in seiner vollen Pracht entfalten und seinen edlen Gusto an die Geschmacksnerven des Genießers weitergeben. Hierbei sollten jedoch einige Tipps beachtet werden. [mehr...]
Der richtige Tropfen am Weihnachtsabend
In Zeiten wie diesen müssen allerlei kulinarische Besonderheiten berücksichtigt werden: Wer ist Vegetarier, Veganer? Bier, Wein oder Schnaps? Wer sich den Weihnachtsabend als gelungenen, friedlichen und für alle Beteiligten besinnlichen Abend wünscht, tut gut daran, diverse alkoholische Getränke einzukaufen! [mehr...]
Wein Geschichte
Wein begleitet den Menschen durchs Leben. Mit dem Wein sind häufig sowohl Erinnerungen, an laue Sommerabende in geselliger Runde, wie auch Momente trauter Zweisamkeit verknüpft. [mehr...]
Der Unterschied zwischen Apfelwein und Most
Apfel-,Trauben oder Birnenmost wird durch das Keltern gewonnen, durch fruchteigene oder hinzugefügte Hefe werden diese Fruchtsäfte zum Most. Ob nun Apfelwein oder Most, auf die Region kommt es an. [mehr...]
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