Nordische-Bowle
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Zutaten
| 1 | Stk | BIO-Limette |
|---|---|---|
| 1 | Stk | BIO-Zitrone |
| 2 | Stk | BIO-Zitronen, davon die Schale |
| 1 | Bund | Minze, frisch |
| 3 | Fl | Rotwein |
| 2 | Fl | Sekt |
| 1 | l | starker Tee |
| 200 | ml | Weinbrand |
| 1 | Fl | Weisswein |
| 500 | g | Zucker |
Zubereitung
- Zucker mit Saft und abgeriebener Schale der Zitronen, Rot- und Weisswein in einem Topf ziehen lassen. Nach zwei Stunden die Bowle nur erhitzen, nicht kochen.
- Topf vom Herd nehmen. Den Weinbrand und den Tee einrühren. Wenn der Ansatz fast erkaltet ist, mit dem roten Sekt auffüllen.
- Als Deko und noch mehr Geschmack, Zitrone und Limette in Scheiben oder Spalten schneiden, ins Bowlengefäss geben und mit Minze und Eiswürfel auffüllen.
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