Erdbeer-Campari-Bowle
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Freischaltung: 07-10-2008
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Bowlen sind der Hingucker auf jeder Party. Hier erfahren Sie wie Sie eine erfrischende Erdbeer-Campari-Bowle zubereiten.
Zutaten:
| 2 | Zweig | Basilikum |
| 1/4 | Liter | Campari |
| 750 | Gramm | Erdbeeren |
| 2 | Stück | Orangen |
| 1 | Flasche(n) | Sekt (halb-trocken) |
| 1 | Liter | Tonic Water |
| 2 | Esslöffel | Zucker |
Zubereitung:
- Die Erdbeeren putzen, waschen und sorgfältig halbieren - besonders große Stücke kann mann auch vierteln. Die Stücke in ein Gefäß geben und leicht mit Zucker bestreuen.
- Dann 1/4 Liter Campari und 1/2 Liter Tonic Water in der Gefäß mit den Erdbeeren zugießen und das ganze 4 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
- Vor dem Servieren die Orange in dünne Scheiben schneiden und so gut wie Möglich entkernen. Den Basilikum waschen und die Blätter abzupfen.
- Zum Schluß die kalte Bowle aus dem Kühlschrank nehmen und nochmals 1/2 Liter Tonic Water den Sekt, die entkernten Orangenscheiben sowie die Basilikumblätter beifügen.















