Irish Coffee

Bewertung: Ø 3.0 / (2 Stimmen)

Verfasst von:

GuteKueche

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Freischaltung: 29-10-2008

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Irish Coffee ist ein klassischer Wintercocktail, dem der Whiskey die besondere Geschmacksnote verleiht.

Zutaten:

Pro Tasse/Portion nimmt man 40 ml Irish Whiskey - den wärmt man kurz auf (aber nicht kochen) und gibt den heißen Whiskey in ein Glas.
2 bis 3 Teelöffeln echten Rohrzucker hinzugeben und das ganz gut verrühren.
Nun die Gläser mit schwarzem Kaffee (starker Esopresso) aufgefüllt und das ganze noch mit einer Sahnehaube versehen.
Mit Schokoraspeln oder Kakaopulver garnieren.