Gemischter Salat mit Croutons
Leckerer Salat für den Sommer, der sich mit diesem Rezept einfach zubereiten lässt.
Bewertung: Ø 4,1 (93 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Schälen Sie das Rüebli und schneiden es in feine Stückchen. Würfeln Sie die Tomate und rüsten den Salat. Mischen Sie dann alles Gemüse in einer weiten Schüssel. Würfeln Sie das Brot und braten es mit wenig Butter und Oregano in einer Bratpfanne an.
- Mischen Sie für die Sauce Öl, Essig, Mayonnaise und Salz und Pfeffer. Mischen Sie dann die Croutons unter den Salat und geben die Sauce darüber. Sofort servieren.
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