Kleine Zwiebacktörtchen
Dieses Törtchenrezept aus Zwieback passt hervorragend als süsse Beilage zu Glacé oder auch zum Kaffee und ist ganz einfach zuzubereiten.
Bewertung: Ø 5,0 (3 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Den knusprigen Zwieback in einem Gefrierbeutel verschliessen und mit einem Walholz oder schweren Gegenstand zerbröseln. In eine Schüssel geben, die Milch und den Zucker dazugeben und gut verkneten.
- Davon 2 Törtchen mit den Händen formen und an den Rändern hochziehen. Die Törtchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Das Ganze im Backofen bei 175° C für ca. 35 Minuten backen.
- Anschliessend aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen lassen und anschliessend servieren.
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