GRIECHISCHER AUFLAUF
Ein griechischer Auflauf ist würzig, frisch und schmeckt nach Urlaub.
| Menge |
Mass |
Zutaten für 4 Portionen: |
| 1 |
Becher |
Creme fraiche |
| 1 |
Stück |
große Zwiebel |
| 1000 |
Gramm |
Hackfleisch |
| 1 |
Dose |
Kidney-Bohnen |
| 1 |
Stück |
Knoblauchzehe |
| 1 |
Dose |
Mais |
| 125 |
Gramm |
Oliven |
| 2 |
Stück |
Paprikaschoten rot und grün |
| 200 |
Gramm |
Schafskäse |
Rezept-Bewertung
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Zubereitsungszeit:
45 Minuten
Arbeitszeit:
15 Minuten
Koch-/Backzeit:
30 Minuten
REZEPT-ZUBEREITUNG
- Das Hackfleisch gut gewürzt krümelig anbraten, gewürfelte Zwiebel und gewürfelten Paprika, Bohnen und Mais andünsten.
- Schafskäse zerkrümeln, Oliven in Scheiben schneiden und mit den anderen Zutaten mischen, in eine Auflaufform schichten, mit Creme fraiche übergießen.
- Bei 180° Grad 30 Minuten backen.
Dazu Baguette reichen.
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