Chili con Carne

Chili con Carne
Chili con Carne ist ein Gericht aus der amerikanischen Küche und äußerst beliebt.

Zutaten für Portionen

Prise Chilipulver
Dose geschälte Tomaten
500  Gramm Hackfleisch
Dose Kidney-bohnen
Stück Knoblauchzehen
Prise Majoran
Esslöffel Öl
Prise Oregano
Stück Paprika grün, gelb, rot
Prise Paprikapulver
Stück Pfefferoni mild
1/8  Liter Rindssuppe oder Würfelsuppe
Prise Salz & Pfeffer
Prise Sambal olek
Esslöffel Tomatenmark
Dose Zuckermais
100  Gramm Zwiebel

Zubereitung:

  1. Das Öl erhitzen und das Hackfleisch darin anbraten. Danach die Zwiebel dazu und das Tomatenmark mitrösten.
  2. Das geschnittene Gemüse, den Mais und die Bohnen (nicht mit dem Saft) auch noch dazugeben. Und zum Schluss die Rindssuppe dazurühren.
  3. Das ganze würzen und ordentlich durchkochen lassen und solange einkochen lassen bis die Konsistenz paßt.

Bewertung: Ø 2.7 / (3 Stimmen)

Kategorie:
Zubereitungszeit:
35 Minuten
Arbeitszeit:
15 Minuten
Koch-/Backzeit:
20 Minuten
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Verfasst von:
Verfasser   the_king

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