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Saftige Heidelbeermuffins
| 3 | Teelöffel | Backpulver |
| 1 | Stück | Ei |
| 1 | Tasse | Heidelbeeren |
| 2 | Tasse | Mehl |
| 1 | Prise | Salz |
| 2 | Esslöffel | weiche Butter |
| 2 | Esslöffel | Zucker |
Zubereitung:
- Butter und Zucker cremig schlagen, Ei und Salz dazurühren und Backpulver mit Mehl versieben und unterheben.
- Zuletzt vorsichtig die Heidelbeeren einmischen.
- Masse in die Papier-Muffinförmchen füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad etwa 20 Minuten backen.
Kategorie:
Zubereitungszeit:
60 Minuten
60 Minuten
Arbeitszeit:
20 Minuten
20 Minuten
Koch-/Backzeit:
40 Minuten
40 Minuten
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