Creme fraiche Weggli
Erstellt von stonestyle
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Zutaten für 4 Portionen
| 3 | Bch | Créme fraîche |
|---|---|---|
| 200 | g | Emmentaler |
| 2 | Stk | Essiggurken |
| 1 | Stk | Geheimratskäse |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Bch | Sauerrahm |
| 400 | g | Schinken |
| 6 | Stk | Toastbrot oder Weggli |
Zubereitung
- Die Käsesorten, Essiggurken sowie den Schinken in ganz kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.
- Die restlichen Zutaten dazu geben, verrühren, würzen und auf das Toastbrot streichen.
- Brotscheiben auf ein Backblech legen und im Backofen bei 200°C 20-25 Min. überbacken.
Tipps zum Rezept
Je nach Geschmack mit selbstgemachtem Ketchup servieren.
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