öSTERREICHISCHE REZEPTE

Österreichische Rezepte sind geprägt von ungarischen, italienischen und böhmischen Einflüssen. Bekannt ist Österreich für seine Mehlspeisen. Das Wiener Schnitzel dürfte wohl zu den Nationalgerichten des Landes gezählt werden. Ebenso bekannt ist das Land für den berühmten, fluffig weichen Kaiserschmarren. Wenn es um österreichische Rezepte geht, sollten auch die Mozartkugeln und die Salzburger Nockerln nicht vergessen werden.

Wer österreichische Rezepte kochen möchte, sollte sich erst mit den entsprechenden Begriffen vertraut machen. Wenn Sie nicht wissen, was sich hinter Paradeisern, Topfen oder Erdäpfeln verbirgt, werden Sie Schwierigkeiten haben, österreichische Rezepte nachzukochen.

Suche weiter einschränken:

Dessert (82), Kochen (76), Omas Küche (74), Einfach (73), Leichte Rezepte (61), Backrezepte (61), Billige & Preiswert (50), Vegetarisch (50), Hauptspeise (48), schnelle Rezepte (48), Sommer (48), Herbst (44), Süßspeisen (37), Kinderrezepte (36), Obst (33), Gemüse (32), Gesund (31), Frühling (30), Vorspeise (28), Mehlspeisen (27)

weitere Einschränkungen

beliebteste österreichische Rezepte [alle Rezepte]

	Spargelcremesuppe	9 Bewertungen Dauer 25 Minuten

	Kaiserschmarrn Ein Kaiserschmarrn ist eine altbewährte, klassische, traditionsreiche und vor allem köstliche Speise.	31 Bewertungen Dauer 20 Minuten

	Marmor Gugelhupf Ein Marmor Gugelhupf ist klassisch, traditionell und altbewährt.	14 Bewertungen Dauer 90 Minuten

	Original Linzer Torte Eine original Linzer Torte ist bekannt, berühmt und sehr beliebt. Hier ein Rezept, mit dem der Klassiker sicher gelingt.	14 Bewertungen Dauer 70 Minuten

	Hacktätschli	6 Bewertungen Dauer 45 Minuten

	Omas Kaiserschmarren Omas Kaiserschmarren ist einfach, schnell und zeitlos.	8 Bewertungen Dauer 20 Minuten

	Sommerlicher Reissalat	10 Bewertungen Dauer 50 Minuten

	Himbeertiramisu Ein Himbeertiramisu kann zusätzlich mit frischen, reifen Himbeeren garniert werden.	33 Bewertungen Dauer 25 Minuten

	Holundersirup Ein Holundersirup vermischt mit einem Schuss Wasser und ein paar Eiswürfeln ist die perfekte Erfrischung. Hier das Rezept für den gesunden Sirup.	7 Bewertungen Dauer 15 Minuten

	Österreichischer Apfelstrudel	20 Bewertungen Dauer 70 Minuten