Strudel Rezepte

Strudel Rezepte

Unter einem Strudel versteht man eine Mehlspeise. Dabei wird ein Teig zu einer Rolle verarbeitet, die mit anderen Zutaten gefüllt wird. Als Teig eignen sich Strudel-, Blätter- und Hefeteig. Wohlschmeckende Strudel Rezepte finden sich vor allem im Bereich der Desserts.

Wird der Strudelteig mit klein geschnittenen Äpfeln gefüllt, ergibt sich ein Apfelstrudel, der – mit Eigelb bestrichen – im Ofen goldgelb gebacken wird. Eine vorzügliche österreichische Spezialität ist Topfenstrudel. Auch pikante Strudel Rezepte finden Sie bei uns. Füllen Sie den Teig mit Kraut oder mit Blutwurst, um ein deftiges Hauptgericht zu erhalten.

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Spinatstrudel

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Gemüsestrudel

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Apfelstrudel mit fertigem Strudelteig

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Dieses saftige Rezept für Apfelstrudel mit fertigem Strudelteig, wenn es mal schnell gehen und trotzdem herrlich schmecken soll.

Apfelstrudel

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547 Bewertungen

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Quarkstrudel mit fertigem Strudelteig

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1.666 Bewertungen

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Blätterteigstrudel

Blätterteigstrudel

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Quarkstrudel

Quarkstrudel

303 Bewertungen

Ein Quarkstrudel kann mit Rosinen, Nüssen und verschiedenen Früchten verfeinert werden. Dieses Rezept ist eine herzhafte und verführerische Süßspeise.

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