Afrikanische Rezepte - Orient - Naher Osten

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Ein marokkanischer Gemüsetopf ist gesund, lecker und pikant.

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Feurig-scharf ist die Harissa-Sauce perfekt für Marinaden, in den Salat oder als Würze. Ein einfaches Rezept um Harissa selber herzustellen.

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Bei diesem Rezept können Sie ihrer Fantasie freien Lauf lassen, denn die Zutaten für die leckeren und einfachen Falafel kann man gut variieren.