Buttermilch-Erdbeer-Glace mit Grappa
Ein einfaches Glacerezept, dass mit süssen Erdbeeren, cremiger Buttermilch und köstlichem Grappa ein ideales Dessert für Erwachsene ergibt.
Eis - Glace Rezepte - Kalte Speisen, Kochen für Gäste, Sommer, Süssspeisen
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Birnenmousse
Wir empfehlen Ihnen als Dessert das Rezept für ein Birnenmousse mit frischen Birnen auszuprobieren.
Angefrorene Nusscrème
Ein süsses Crèmerezept mit knackigen Baumnüssen und Rahm, die halbgefroren zum Dessert serviert wird und vorzüglich schmeckt.
Balsamico-Glacé
Ein köstliches, etwas anderes Glacérezept, dass mit säuerlichem Balsamico und süssen Erdbeeren jeden Geschmacksnerv treffen wird.
Basilikum-Ananas-Sorbet
Ein kühles, fruchtiges Sorbet aus exotischer Ananas und frischem Basilikum. Das einfache Sorbet-Rezept für ein kühles, leichtes Dessert.
Basilikum-Zitronen-Sorbet
Ein erfrischendes Sorbet mit frischem Basilikum und Zitrone, dass perfekt als Sommerrezept besonders Gästen serviert werden kann.
Beschwipstes Marzipan-Kaffee-Glace
Das beschwipste Zimtglacerezept mit einem starken Schuss Espresso, dass jedes mehrgängige Menü perfekt abschliessen lässt.
Feines Zwetschgen-Mousse ohne Gelatine
Weil wir in Zwetschgen verschiedener Sorten schwelgen können, nachstehend das Rezept für ein feines Zwetschgen-Mousse ohne Gelatine.
Heidelbeer-Ricotta-Glace
Ein fruchtiges, selbstgemachtes Glace mit körnigem Ricotta, dass auch an kühlen Tagen super als Dessert schmeckt. Das etwas andere, wunderbare Glace.
Joghurt-Kokos-Glacekugeln
Das schnelle und unkomplizierte Glacérezept mit cremigem Joghurtglacé im Kokosmantel auf einem Beet aus süsser Ananas.
