Kochen für Gäste - Leichte Rezepte, Beilage (920 Rezepte)

Kaltes Kürbis-Parfait an würzigem Balsamico-Sirup

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Ein spezielles Dessertrezept, dass gefroren als Kürbisparfait an einem köstlichen Balsamico-Sirup besonders Gästen serviert werden kann.

Kürbis-Basilikumrahm-Gratin

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Ein herbstliches Kürbisrezept, dass als feines Gratin an einer cremigen Basilikumrahmsauce eine herrliche Hauptspeise ergibt.

Fischröllchen mit Meerrettichrahm

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Ein frisches Vorspeisenrezept mit Matjesfilets als Fischröllchen an selbstgemachtem Meerrettichrahm - schmeckt leicht und sommerich frisch.

Matjes mit Pellkartoffeln

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Das leichte Fischrezept mit leichtem Matjes an sättigenden Pellkartoffeln, dass auch im Sommer ein ausgezeichnetes Menü ergibt.

Peperoni-Aprikosen-Aufstrich

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Ein würziges Aufstrichrezept mit eingelegtem Gemüse und Aprikosen, dass mit Chili scharf abgeschmeckt ist und auch als Dip serviert werden kann.

Minze-Mandel-Sauce

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Ein köstliches Rezept für eine leichte Sauce, die mit erfrischender Minze und Mandeln toll zu grilliertem Gemüse an einem warmen Sommertag passt.

Brunch-Sandwich

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Das leckere, schweizer Brunchrezept, dass jedem ganz einfach gelingen wird - knuspriges Nussbrot mit Spiegelei, Bündnerfleisch und würzigem Gruyère.

Slesische Biersuppe

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Das etwas andere Suppenrezept mit herbem Bier, Weissbrot und Rosinen, dass süss abgeschmeckt ist mit Zimt und Vanille. Schmeckt super im Sommer!

Scharfes Orangen-Aioli

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Das köstliche Aiolirezept mit Knoblauch, dass zu Fleischgerichten oder auch als Dip zu Gemüsesticks und Crackern serviert werden kann.

Eiercremesuppe

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Das leichte Rezept für Eiercremesuppe die ganz leicht aufgeschlagen wird und super leicht und luftig schmeckt.