Marktbummel - Magazin - GuteKueche.ch

Marktbummel April - Saison von Morchel und Spargel

Der Frühling hält für Gourmets eine ganz besondere Delikatesse feil. Die Morchel. Im April hat sie Hochsaison.

Marktbummel Frühling - Farbenfrohe Sinnesfreuden

Das warme Wetter bringt unser Herz zum hüpfen. Es macht Spass einen Marktbummel zu unternehmen und sich Inspiration zu Spinat, Mönchsbart und Bärlauch zu holen.

Marktbummel Herbst - Herbstgenüsse ohne Ende

Keine Saison gibt kulinarisch mehr her als der Herbst. Kürbis, Quitten & Co. sorgen auch für einen „goldig-gediegenen“ Speisezettel.

Marktbummel Juli

Bei sommerlichen Temperaturen gelüstet es uns nach kalten, leichten Speisen. Mit Beeren, Obst und Salaten zaubern wir herrliche und farbenprächtige Gerichte auf unseren Teller.

Marktbummel Juni

Wer im Juni über die heimischen Märkte bummelt, bemerkt die bunte Vielfalt. Gemüse wie Krautstiel werden nun in unterschiedlichen Farbvariationen angeboten.

Marktbummel Mai

Was wären Frühlingsgenüsse ohne die beliebten Spargeln, Erdbeeren oder Rhabarber? Bei Spargeln und Rhabarber heisst es zugreifen, die Saison ist kurz.

Marktbummel März - Saisonal einkaufen

Im März kaufen wir saisonales Gemüse und Kräuter wie Bärlauch, Löwenzahn, Nüsslisalat oder Osterspezialitäten wie Geisskäse und Gitzifleisch ein.

Marktbummel November: Die Nachzügler aus der hiesigen Produktion

Im November auf einen Marktbummel zu verzichten, wäre ein Fehler. Noch kann sich das Angebot sehen lassen. Tipps und Tricks für Schmackhaftes:

Marktbummel Sommer - Hochsaison für Naschkatzen

Fans von Beeren und Früchten wähnen sich im Schlaraffenland. Auch junges, zartes Gemüse wie Zucchetti oder Rüebli sind nun im Angebot.

Marktbummel Winter

Gut, wenn wir im Sommer tüchtig Früchte schlemmen. Im Winter verwöhnen wir uns dafür mit einer extra Portion Vitaminen in Form von Kabis, Rübli und Co.