Obst & Gemüse

33 Artikel gefunden - Seite 2 / 4
Erdbeeren - richtige Lagerung

Erdbeeren - richtige Lagerung

Erdbeeren sind gesund, aber auch druckempfindlich. Tipps zur richtigen Lagerung und Wissenswertes über Erdbeeren gesammelt auf einen Blick.

WEITERLESEN...
Flower Sprouts: Kohlneuling

Flower Sprouts: Kohlneuling

Ein neuartiges Gemüse erobert die Schweiz: Flower Sprouts aus dem Berner Seeland. Die milde, nussige Kreuzung aus Federkohl und Rosenkohl.

WEITERLESEN...
Granatapfel: 1001 Edelsteine

Granatapfel: 1001 Edelsteine

Der Granatapfel hat es in sich. Er gilt als „Schönmacher“, Liebesfrucht und Sinnbild für Fruchtbarkeit. Auch kulinarisch ist die symbolträchtige Frucht ein echter Leckerbissen.

WEITERLESEN...
Hagebutte – ein Geschenk der Natur

Hagebutte – ein Geschenk der Natur

Hier erfahrt ihr alles Wissenswerte zur Handhabung von Hagebutten und der Herstellung verschiedener Produkte wie Tee, Konfitüre oder Hagebuttenpulver.

WEITERLESEN...
Herbst & Marroni, welch ein Genuss

Herbst & Marroni, welch ein Genuss

Die Esskastanien sind glutenfrei und können daher als Getreide Ersatz verwendet werden. Sie wird gern als Beilage zu Fleisch verwendet.

WEITERLESEN...
Jackfruit - Fleischersatz aus den Tropen

Jackfruit - Fleischersatz aus den Tropen

Die Jackfrucht: Wir verraten auch Informationen über diese besondere Frucht und wie diese als Fleischalternative in unserer Küche zubereitet werden kann.

WEITERLESEN...
Knoblauch - das Gewürz der Vampire

Knoblauch - das Gewürz der Vampire

Knoblauch ist nicht nur vielseitig, sondern auch wahnsinnig gesund. Er hat eine positive Wirkung auf Herz, Darm und Prostata.

WEITERLESEN...
Kürbisspezialitäten

Kürbisspezialitäten

Kürbisse eignen sich aufgrund ihrer Eigenschaften hervorragend für Schmorgerichte und Eintöpfe, aber auch für leckere Suppen.

WEITERLESEN...