Mein Kochbuch: "Kartoffeln"

Kartoffeltätschli mit Gemüse

Köstliches Tätschlirezept mit Gemüse, das einfach zubereitet wird und am besten mit einem Klecks Quark serviert wird.

Berner Härdöpfelguck

Der Berner Härdöpfelguck schmeckt sehr fein und ein traditionelles Oma-Rezept aus dem Schweizer Kanton Bern.

Kartoffelstock aus dem Backofen mit Rosenkohl

Das Rezept für ein Kartoffelstock aus dem Backofen mit Rosenkohl überbacken mit Greyerzer Käse schmeckt sehr fein.

Jacket Potatoes im Backofen mit Sauerrahm-Füllung

Die Potatoes werden im Backofen zubereitet und mit einer Sauerrahm-Füllung serviert. Ein tolles Rezept!

Ofenkartoffeln mit Resten-Füllung

Haben Sie noch Zwiebeln, Rüebli, Dörrfrüchte, Käse oder Crème fraîche übrig? Dann verwerten Sie doch alles wunderbar in diesem Rezept.

Pesto-Gratin

Dieser Gratin ist ökonomisch, aber trotzdem superlecker und als Hauptspeise für Gäste geeignet.