Vegetarisches Menü Geburtstag

Auch eine vegetarische Version des Geburtstagsmenüs finden Sie hier bei uns. Mit fleischlosen Gerichten bringen Sie das Geburtstagskind zum Staunen. Vor allem aber schmecken die vegetarischen Gerichte auch Nicht-Vegetariern sehr gut. Mit der köstlichen Zusammenstellung spielt die Beigabe von Fleisch mehr gar keine Rolle.

Aus vegetarischen Gerichten lassen sich mit etwas Fantasie wunderbare Festessen kreieren, die prima als extravagante Geburtstagsmenüs durchgehen. Das Auge isst mit: Die bunten, prachtvollen Gemüse und Früchte lassen sich gekonnt in Szene setzen, sodass sogar die Fleischliebhaber das Fehlen von Steaks, Filets und Co. kaum bemerken werden.

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Das Rezept für eine vegane Gemüsekraftsuppe ist einfach zubereitet und sehr gesund.

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Erdbeer-Tiramisu

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Dieses Rezept für ein köstliches und sommerliches Erdbeer-Tiramisu wird ohne Ei und stattdessen mit Mascarpone zubereitet.

Unsere ausgewählte Menüzusammenstellung für ein vegetarisches Geburtstagsmenü basiert auf einer Gemüsekraftsuppe, die aus vielen verschiedenen Gemüseteilen, wie etwa Kartoffeln, Tomaten und Sellerie, sowie aus Champignons besteht.

Die Vorspeise ist mit den Empanadas als Knabberei zur Suppe perfekt abgestimmt.

Als Hauptgericht wird ein köstlicher Zucchiniauflauf empfohlen, welcher natürlich perfekt mit einem frischen, grünen Salat mundet.

Ein schichtreiches Erdbeertiramisu als Dessert bildet den krönenden Abschluss dieses vegetarischen Geburtstagsessens und schmeckt einzigartig zu einem warmen schweizer Milchkaffee.


Bewertung: Ø 2,5 (2 Stimmen)

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