Zucchetti-Tätschli im Raclette
Ein schmackhaftes, vegetarisches Zucchetti Rezept zaubern Sie mit diesem Rezept im Handumdrehen.
Bewertung: Ø 3,9 (151 Stimmen)
Zutaten für 4 Portionen
1 |
Prise |
Cayennepfeffer
|
200 |
g |
Käse (Raclette)
|
1 |
Prise |
Muskat
|
2 |
Prise |
Salz & Pfeffer
|
500 |
g |
Zucchetti
|
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Das Raclettegerät vorheizen. Die Zucchetti schälen, grob raspeln und gut ausdrücken. Mit Salz, Pfeffer, Muskat und Cayennepfeffer gut würzen.
- Den Raclettekäse grob reiben und unter die Zucchetti mischen. Jeweils 1 EL in ein Raclettpfännchen geben und im Raclettegerät 10 Minuten knusprig backen.
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