Zucchetti Rezepte

Zucchetti Rezepte

Zucchini (Zucchetti = gross) haben beim Kochen einen grossen Vorteil: Sie haben so gut wie keinen Eigengeschmack. Sie lassen sich daher in nahezu allen Gerichten nutzen, da sie den Geschmack der anderen Zutaten annehmen. Dabei sorgen sie für eine gewisse Leichtigkeit im Essen. Zucchini Rezepte sind daher besonders im Sommer sehr beliebt.

Ob gefüllte Zucchetti, Nudelsaucen mit Zucchini, Zucchini-Relish oder Zucchini-Kuchen – der Vielfalt der Zucchetti Rezepte sind keine Grenzen gesetzt. Der grosse Vorteil der Zucchini liegt jedoch in ihrer Lagerfähigkeit. Frische Zucchini sind oft mehrere Wochen haltbar. Am besten schmecken Zucchini Rezepte jedoch, wenn dafür junge, kleine Zucchini verwendet werden. Je älter und grösser sie werden, desto weniger fein ist das Fleisch der Frucht.

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Zucchettigratin

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Zucchinisuppe

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286 Bewertungen

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Kartoffel- Zucchetti -Auflauf

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Schneller Zucchinisalat

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Gefüllte Zucchetti mit Tomatensauce

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Gefüllte Zucchetti mit Tomatensauce sind lecker und gesund zugleich. Für das Rezept braucht man etwas Zeit, was sich aber lohnt.

Ratatouille

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Zucchettigratin

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101 Bewertungen

Der köstliche Zucchettigratin schmeckt sowohl als Beilage oder im Sommer auch als Hauptspeise. Dieses tolle Rezept ist sehr zu empfehlen.

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