Burek sa mesom - Burek mit Hackfleisch
Kroatisches Rezept mit saftigem Hackfleisch im Teig gebacken, das im slawischen Gebiet als Burek und in der Türkei als Börek bekannt ist.
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Burek mit Käsefüllung
Ein belegter Teig mit herrlichem Käse gefüllt wird zu einem wahren Genuss. Das Rezept stammt aus Bosnien.
Ajvar
Das serbische Rezept, dass bei keinem Gericht fehlen darf. Aus roten Paprika hergestellt, dass perfekt zu Fleisch oder einfach als Aufstrich passt.
