Weihnachtspunsch

Bewertung: Ø 2.9 / (9 Stimmen)

Verfasst von:

GuteKueche

Statistik:

Freischaltung: 23-10-2008

Gelesen: 4.986

Dieser Weihnachtspunsch schmeckt fruchtig, süß und würzig. Mit Brombeersaft, Rotwein und Rum ergibt es ein tolles Aroma.

Zutaten:

Den Rotwein, Rum und den Brombeersaft in eine große Schüssel geben, gut durchmischen und langsam erhitzen - aber nicht kochen lassen. Danach den Kandiszucker dazugeben und wieder gut durchmischen.
Die Orange waschen und in ein bis zwei Zentimeter dicke Scheiben schneiden. Einige Orangenscheiben zum Dekorieren beiseite legen.
Zum Schluss die Gewürze, Zitronenschale, Orangenschalen-Aroma und die Orangenscheiben in den Rotweinpunsch geben und wieder gut durchmischen.
Das Ganze zehn Minuten weiter erhitzen, dabei weiterhin öfter umrühren - aber nicht aufkochen.
Zum Servieren wird der Punsch mit den Orangenscheiben (an der Tasse/Häferl) dekoriert.