Mango-Ingwer-Lassi
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Zutaten für 2 Portionen
| 1 | Stk | Ingwer (1 cm) |
|---|---|---|
| 1 | Stk | Mango |
| 250 | g | nature Joghurt |
| 180 | ml | Orangensaft |
| 1 | TL | Zucker |
Zubereitung
- Die Mango schälen und vom Stein schneiden und das Fruchtfleisch klein schneiden. Den Ingwer genauso klein schneiden und beides mit dem Joghurt und dem Orangensaft in eine Schüssel geben und mit dem Pürierstab pürieren.
- Mit etwas Zucker abschmecken und nach Belieben kühl stellen.
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