ROULADEN REZEPTE

Rouladen Rezepte
Rouladen Rezepte zeichnen sich dadurch aus, dass dabei etwas gerollt wird. Die klassische Roulade besteht aus dünnen Rindfleischscheiben. Sie werden zunächst mit Speckscheiben belegt und anschließend mit kleingeschnittenen Essiggurken und Zwiebeln gefüllt. Schließlich werden sie eingerollt und mit einem Holz- oder Metallstäbchen fixiert.

Inzwischen gibt es aber viele Rouladen Rezepte, die sich auch Puten- oder Schweinefleisch bedient. Verschiedenste Füllungen von Kräutern über Gemüse bis hin zu Kartoffeln sind möglich. Je nachdem, womit Sie Ihre Rouladen füllen, entsteht auch eine schmackhafte Sauce. Als Beilage zu Rouladen eignen sich viele Gerichte, besonders aber Kartoffelpüree oder Spätzle.
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beliebteste Rouladen Rezepte [alle Rezepte]

Fleischvogel-auf-Rotweinsauce Fleischvogel-auf-Rotweinsauce

Dieses Rezept wird Ihren Gaumen erfreuen. Der Fleischvogel auf Rotweinsauce schmeckt zart und saftig.

17 Bewertungen
Dauer
120 Minuten
Zucchetti-Strudel Zucchetti-Strudel

Der feine Zucchetti-Strudel mit Schinken und geriebenem Käse. Das einfache Rezept das sich super für einen leichten Mittag eignet.

1 Bewertung
Dauer
40 Minuten
Schweizer Rouladen Schweizer Rouladen

Schweizer Rouladen sind ein herzhaftes Festtagsgericht. Bei deren herrlichen Geschmack würde man nie vermuten, wie einfach dieses Rezept ist.

14 Bewertungen
Dauer
85 Minuten
Zuger Chabisbünteli Zuger Chabisbünteli

Die Zuger Chabisbünteli sind ein traditionelles Schweizer Rezept. Das Kohlrouladen Rezept wurde über Generationen immer weiter gereicht.

4 Bewertungen
Dauer
110 Minuten
Appenzeller Fleischvögel

Das köstliche Rezept für feine Appenzeller Fleischvögel nach traditioneller Schweizer Art ist ein Muss zum Ausprobieren für diejenigen, die Fleischrouladen lieben!

1 Bewertung
Dauer
45 Minuten
Wirzwickel Wirzwickel

Dieses Rezept lüftet das Geheimnis um perfekt geformte Wirzwickel. Mit Champignonfüllung ein vegetarischer Genuss.

2 Bewertungen
Dauer
60 Minuten
Hüttenkäse-Schnecken Hüttenkäse-Schnecken

Feine Blätterteig-Schnecken - körniger Hüttenkäse in Blätterteig gehüllt. Das Rezept für den leichten, kleinen Hunger zwischendurch.

6 Bewertungen
Dauer
35 Minuten
Krautrouladen Krautrouladen

Mit diesen köstlichen Krautrouladen bringen Sie Abwechslung auf den Tisch. Bei dem tollen Rezept greift jeder gerne zu.

3 Bewertungen
Dauer
120 Minuten
Biskuitroulade Biskuitroulade

Mit diesem Rezept gelingt Ihnen die klassische Biskuitroulade im Handumdrehen.

10 Bewertungen
Dauer
30 Minuten
Capuns aus Graubünden

Ein leckeres Rezept, das in keiner Sammlung fehlen sollte. Die Capuns sind echte kulinarische Leckerbissen mit Ursprung in Graubünden.

19 Bewertungen
Dauer
75 Minuten
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