ROULADEN REZEPTE

Rouladen Rezepte
Rouladen Rezepte zeichnen sich dadurch aus, dass dabei etwas gerollt wird. Die klassische Roulade besteht aus dünnen Rindfleischscheiben. Sie werden zunächst mit Speckscheiben belegt und anschließend mit kleingeschnittenen Essiggurken und Zwiebeln gefüllt. Schließlich werden sie eingerollt und mit einem Holz- oder Metallstäbchen fixiert.

Inzwischen gibt es aber viele Rouladen Rezepte, die sich auch Puten- oder Schweinefleisch bedient. Verschiedenste Füllungen von Kräutern über Gemüse bis hin zu Kartoffeln sind möglich. Je nachdem, womit Sie Ihre Rouladen füllen, entsteht auch eine schmackhafte Sauce. Als Beilage zu Rouladen eignen sich viele Gerichte, besonders aber Kartoffelpüree oder Spätzle.
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beliebteste Rouladen Rezepte [alle Rezepte]

Hüttenkäse-Schnecken Hüttenkäse-Schnecken

Feine Blätterteig-Schnecken - körniger Hüttenkäse in Blätterteig gehüllt. Das Rezept für den leichten, kleinen Hunger zwischendurch.

19 Bewertungen
Dauer
35 Minuten
Fleischvogel-auf-Rotweinsauce Fleischvogel-auf-Rotweinsauce

Dieses Rezept wird Ihren Gaumen erfreuen. Der Fleischvogel auf Rotweinsauce schmeckt zart und saftig.

31 Bewertungen
Dauer
120 Minuten
Fleischroulade mit Zwiebel-Steinpilzfüllung Fleischroulade mit Zwiebel-Steinpilzfüllung

Das Rezept für die Fleischroulade mit Zwiebel-Steinpilzfüllung ist ein besonderes Menü für Ihre Gäste, welche sich sehr auf darauf freuen werden.

5 Bewertungen
Dauer
45 Minuten
Mini Rouladen mit Cornichons und Frühlingszwiebeln

Feine Mini-Rindsrouladen mit Cornichons und Frühlingszwiebeln aufgerollt. Das Mini-Rouladen-Rezept für eine leckere Vorspeise oder als Beilage.

2 Bewertungen
Dauer
75 Minuten
Wirzwickel Wirzwickel

Dieses Rezept lüftet das Geheimnis um perfekt geformte Wirzwickel. Mit Champignonfüllung ein vegetarischer Genuss.

9 Bewertungen
Dauer
60 Minuten
Krautrouladen Krautrouladen

Mit diesen köstlichen Krautrouladen bringen Sie Abwechslung auf den Tisch. Bei dem tollen Rezept greift jeder gerne zu.

8 Bewertungen
Dauer
120 Minuten
Capuns aus Graubünden

Ein leckeres Rezept, das in keiner Sammlung fehlen sollte. Die Capuns sind echte kulinarische Leckerbissen mit Ursprung in Graubünden.

21 Bewertungen
Dauer
75 Minuten
Kalbsrouladen nach schweizer Art

Tolle Kalbsrouladen, die so einfach sind, dass Sie das Gefühl haben, gar nicht lange in der Küche gewesen zu sein, gelingen Ihnen mit diesem Rezept.

6 Bewertungen
Dauer
35 Minuten
Schweinsrouladen mit Gemüsefüllung

Dieses Rezept liefert einen wahrhaftigen Gaumenschmaus. Die Schweinsrouladen mit Gemüsefüllung schmecken phantastisch.

7 Bewertungen
Dauer
100 Minuten
Schnitzelrouladen auf Salat

Feine Schnitzelrouladen als Röllchen auf einem frischen Salat-Beet. Das feine Vorspeisen-Rezept für einen tollen Abend mit Freunden.

1 Bewertung
Dauer
30 Minuten
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