Sommerbeeren-Konfitüre
Himbeeren und Brombeeren - was für eine himmlische, sommerliche Kombination auf dem Konfitürenbrot! Ein tolles Rezept.
Foto © keira01 / depositphotos
Bewertung: Ø 4,0 (17 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
normal
Zubereitung
- Himbeeren und Brombeeren waschen und verlesen.
- Sommerbeeren mit Gelierzucker und Zitronensaft zusammen unter Rühren aufkochen.
- Sprudelnd kochen lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht wird. Immer Rühren!
- Heiss in vorbereitete Gläser abfüllen, erkalten lassen und geniessen.
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