Wienerli im Pastateig
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Zubereitung
- Den Backofen auf 200 Grad vorheizen und ein Blech mit Backpapier belegen.
- Den vorbereiteten Pastateig entrollen und quer in vier Teile schneiden. Nun den Teig mit dem Senf bestreichen und mit dem Pfeffer würzen.
- Je ein Wienerli auf ein vorbereitetes Teigstück legen, darin einrollen und vierteln. Die Häppchen auf das Blech legen und 15 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.
Tipps zum Rezept
Die Wienerli im Pastateig noch warm und mit selbstgemachtem Ketchup & Senf servieren.
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