Französische Salatsauce
Die beliebte, französische Salatsauce ist mit diesem Rezept einfach, schnell und günstig zubereitet.
Französische Rezepte
In Frankreich ist die Haute Cuisine zuhause. Aber natürlich gibt es auch völlig bodenständige französische Rezepte. Die französische Küche zeigt je nach Region verschiedene Einflüsse aus den umliegenden Ländern. Im Süden Frankreichs wird vor allem leicht und mediterran gekocht. Je weiter nördlich man dagegen geht, desto mehr herrschen deftige Gerichte und üppige Sahnesaucen vor.
Es gibt viele bekannte französische Rezepte. Die Bouillabaisse ist eine leckere Fischsuppe aus Marseille. Auch bei den Desserts können die Franzosen punkten. Egal ob Tarte Tatin, Crème brulée oder Mousse au Chocolat, hier warten viele Leckereien.
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BELIEBTESTE FRANKREICH REZEPTE
Einfaches Blumenkohlgemüse
Ein schnelles Rezept für eine gesunde Beilage: das einfache Blumenkohlgemüse.
Einfaches Ratatouille
Bei einem einfachen Ratatouille handelt es sich um ein geschmortes Gemüsegericht aus der französischen Küche. Ein tolles, gesundes Rezept.
Lachstartar
Dieses leckere Lachstartar kommt bei Parties als Dip zu Kräckern sehr gut an. Überzeugen Sie sich selbst von dem köstlichen Rezept.
Crepes - Pfannkuchen
Crepes (Pfannkuchen) sind bretonische Köstlichkeiten. Das Rezept lässt viele Varianten für die Füllung offen.
Creme Brulee
Eine Creme Brulee ist ein Dessert von Weltruf. So einfach ist die Herstellung nicht, aber mit diesem Rezept kein Problem.
Ratatouille
Das bekannte französische Ratatouille ist ein Rezept mit Zucchetti, Auberginen, Peperoni und Tomaten.
Croissants Grundrezept
Selbstgemachte Croissants bringen französisches Flair nach Hause. Ein tolles Rezept für ein köstliches Frühstück.
Einfache Sauce Tartare
Einfache Sauce Tartare stammt aus der französischen Küche. Dieses Rezept ist schnell zubereitet und köstlich zu Fisch, Gemüse und Gebackenen.
Pikanter Flammkuchen
Ein pikanter und würziger Flammkuchen passt hervorragend als Hauptgericht, sowie als Beilage.
