Walliser Roggenbrot
Ein schmackhaftes Brot mit Roggenmehl. Die Mühe lohnt sich bei diesem einfachen Rezept
Schweizer Rezepte - Roggen
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Sii
Die süsse Nachspeise aus Brot, Wein und Traubensaft wird am Vortag schon vorbereitet. Hier das Rezept für Sii.
Roggenbrot
Das Walliser Roggenbrot lässt sich mehrere Tage aufbewahren und wird knusprig zum Brunch am Wochenende gereicht.
Gesundes Roggenbrot
Es muss nicht immer Weissbrot sein! Mit diesem Rezept lernen Sie eine sowohl gesunde, wie auch äusserst deliziöse Alternative kennen.
Burebrot Grundrezept
Ein Brotrezept für alle Sinne. Das Burebrot ist bei uns besonders beliebt, vor allem, wegen seiner herrlich, krachenden Kruste.
Bauernbrot
Ein knuspriges Bauernbrot ohne Hefe mit Sauerteig ist ein wahrer Genuss - hier das Rezept.
Glarner Zigerbrüüt
Das köstliche Rezept für einen Schweizer Glarner Zigerbrüüt lässt sich aus Schabziger, Rahm, Nusskerne, Früchte, Brot und Bündnerfleisch zubereiten.
Sii-Dessert
Das Dessertrezept mit gesundem Roggenbrot und beschwipsten Rosinen, ergibt das traditionelle Walliser Gericht und schmeckt vor allem Gästen super.
