Vanillekuchen ohne Butter
Da Butter in einem Backrezept nicht immer nötig ist, wird für diesen saftigen Vanillekuchen keine Butter verwendet und schmeckt erst recht köstlich.
Foto vitma1978/ Depositphotos
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Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Für den Vanillekuchen ohne Butter den cremigen Joghurt in eine Schüssel geben.
- Nun das Mehl, Backpulver, Eier, Zucker, Vanillezucker und Öl dazugeben und gründlich alle Zutaten mit dem Mixer zu einem glatten Teig verarbeiten.
- Anschliessend den Teig in eine mit Öl ausgefettete Cakeform füllen und im Backofen bei 180 Grad (Umluft 160 Grad) für ca. 45–50 Minuten goldbraun backen.
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