Kochbuch "obstkuchen" des Users silvi.
Süss, saftig-weich und würzig kommt dieses Dessert daher. Das Rezept eignet sich auch für Gäste.
Die Genfer Birnentorte ist ein original Schweizer Rezept, abstammend vom Kanton Genf. Genannt wird die Birnentorte auch Escalade.