Eine Eispalatschinke ist das ganze Jahr über ein köstliches Dessert. Das Rezept wird gerne in Österreich serviert. - weiterlesen ...
Ein Rezept für Sportler: Das Grundrezept des Elektrolytgetränkes, hier in der fruchtigen Variante - ideal für deinen Körper. - weiterlesen ...
Ofen-Kartoffeln mit einer Gemüsefüllung überbacken ist ein tolles Beilagenrezept. - weiterlesen ...
Das Rezept für die Teigtaler mit Chinakohl und Quarkrahmsauce ist sehr gesund und vielfältig im Geschmack.
Eine Eispalatschinke ist das ganze Jahr über ein köstliches Dessert. Das Rezept wird gerne in Österreich serviert.
Die Spaghetti mit Scampi und Tomatensauce erinnern an den letzten Urlaub am Meer - ein Traum.
Pouletgeschnetzeltes China ist ein perfektes Rezept für eine gesunde und geschmackvolle Hauptspeise.
Brotaufstriche aus Holunder wie Gelee oder Konfitüre geben Ihrem Zmorge oder Ihrer Zwischenmahlzeit eine süsse Note mit Charakter.
Der traditionelle Wurstsalat ist sehr reichhaltig und kann als Hauptspeise mit frischem Brot verzehrt werden.
Der August beschert uns mit sonnenverwöhntem knackig-frischen Genüssen aus dem Garten. Somit lieben wir im August Leichte Rezepte, Rezepte mit Obst oder Gerichte aus frischem Gemüse und vor allem verschiedenste Salatrezepte.
Ganz oben an der Beliebtheitsskala der Salatrezepte gehören Siedfleischsalat, Reissalat, Hörnlisalat, aber auch Thonsalat und ein Griechischer Salat munden Herrn und Frau Schweizer.
Im August herrscht Hochsaison für Zucchetti, Peperoni, Brombeeren, Tomaten und Zwetschgen. Ein köstliches Zucchettigratin, ein süsser Blechkuchen aus verschiedensten Obstsorten aber auch eine einfache Tomatensuppe erfreut in dieser Zeit unseren Gaumen.
Doch trotz Hülle und Fülle aus Feld und Garten lautet die wiederkehrende Frage: Welche Kochrezepte sind am einfachsten und schnellsten? Da kommt ein Gemüseragout mit Couscous sehr recht. Schnell, vollwertig und gesund sind auch ein einfaches Rührei.
Klassiker wie Tessinerbraten mit Polenta, Kalbsbraten oder Mah Meh werden bei Liebhabern von währschafter Fleischgerichten auch im August regen Zuspruch finden.
Wer Ideen für den Aperitif sucht, findet hier Rezepte für die Zubereitung von Bowlen, selbstgemachten Eistee und Cocktails, aber auch schmackhaftes Aperogebäck wie Thonbrötli oder Bruschette finden Sie auf GuteKueche.ch.
Im August geniessen wir auch die ersten Eierschwämme-Rezepte, allen voran Eierschwämmli mit Rahmsauce, Eierschwämmli gebraten oder Eierschwämmli-Suppe.
Auch die saftig-süssen Kirschen, Johannisbeeren, Himbeeren, Brombeeren oder Aprikosen haben jetzt Hochsaison. Die vielen Früchte lassen sich hervorragend zu Konfitüren verarbeiten. Besonders gluschtig ist die Trübelikonfi, die perfekt zu Zopf passt. Unser Rezept für eine feine Johannisbeerkonfitüre möchten wir Ihnen auch nicht vorenthalten.
Auch im August zu empfehlen ist eine Kirschenwähe oder als Dessert eine Aprikosencreme, eine Himbeercreme, ein Aprikosenglace oder ein Glace aus Brombeeren.
Geniessen Sie den Hochsommer mit unseren köstlichen Sommerrezepten aus dem eigenen Garten.
