BELIEBTE REZEPTE

Reissalat mit Trutenbrust

Reissalat mit Trutenbrust

Ein einfaches Salatrezept aus Reis mit Trutenbrust, dass problemlos zubereitet wird und sich zu einem leichten Zmittag oder auch Picknick eignet.

Süsser Spinatbiskuitteig

Süsser Spinatbiskuitteig

Ein tolles Teigrezept ist unser süsser Spinatbiskuitteig. Dieser eignet sich für Obstkuchen oder Kuchenrezepte mit Cremefüllungen.

BELIEBTE REZEPTARTEN

AKTUELLES AUS DER KULINARIKWELT

Spargelrisotto mit Mascarpone

Spargelrisotto mit Mascarpone

Das unglaublich cremige Spargelrisotto mit feiner Mascarpone und beiden Spargelsorten ergibt eine tolle Beilage zu einem leckeren Fleischgericht.

Rhabarber-Crumble

Rhabarber-Crumble

Süsses Dessertrezept mit frischem Rhabarber, das jedes mehrgängige Menü im Frühling perfekt und köstlich abrunden wird.

Sandwichtorte

Sandwichtorte

Herrlich anzusehen und köstlich im Geschmack ist unsere Sandwichtorte. Das Rezept eignet sich perfekt für den nächsten Brunch.

NEUES AUS DER NATUR

Allzweckreiniger selbst herstellen

Allzweckreiniger selbst herstellen

In diesem Artikel zeigen wir euch, wie einfach es ist, einen Allzweckreiniger zu Hause selbst herzustellen und so einen weiteren Schritt in die Selbstversorgung zu wagen.

Der Bauerngarten

Der Bauerngarten

Gärtnern wie zu Omas Zeiten. Der Bauerngarten ist eine Mischung aus Gemüse, Blumen, alten Obstbäumen und summenden Bienen. Erfährt mehr dazu hier.

COCKTAIL- UND GETRÄNKEHIGHLIGHTS

WAS HAT JETZT SAISON

Roastbeef in der Pfanne

Roastbeef in der Pfanne

58 Bewertungen

Ein köstliches Roastbeef kann mit diesem Rezept ganz einfach in einer Pfanne zubereitet werden.

Saftiger Rhabarberkuchen

Saftiger Rhabarberkuchen

1.402 Bewertungen

Ein saftiger Rhabarberkuchen ist im Frühling der absolute Hit. Das Rezept ist schnell zubereitet und schmeckt der ganzen Familie.

Pulled Pork

Pulled Pork

312 Bewertungen

Dieses unglaublich köstliche, amerikanische Rezept wird langsam im Backofen gegart und mit feinster Barbecuesauce verfeinert.

Krautstiel-Lachsstrudel

Krautstiel-Lachsstrudel

104 Bewertungen

Ein tolles Rezept für eine schmackhafte Strudel finden Sie hier. Die Krautstiel-Lachsstrudel wird allen schmecken.

Sommerrollen

Sommerrollen

20 Bewertungen

Sommerrollen im Thai Style, ein wunderbar aromatisches Gericht.

DIE APRILKÜCHE – FRÜHLINGSGENUSS NACH DEM FASTEN

Der April bringt uns das erste Gemüse des Jahres: Radieschen, Chicorée, Kohlrabi, Kopfsalat, Rettich, Rucola, Spargel und Spinat – jede Gemüsesorte lässt sich zu einem wunderbaren Gericht zaubern. Frühlingsgemüse ist ein Muss für jede Frühlingsküche.

Nun werden ebenso wieder köstliche Rhabarber Rezepte gebacken und gekocht, ebenso findet man Morcheln auf dem Küchentischen.

Auch das Kochen mit Kräutern steht im April hoch im Kurs: Schnittlauch, Bärlauch, Gundelrebe, Wiesenschafgarbe, Veilchen und Brennnesseln lassen sich zu tollen Gerichten zaubern. Welche Naturkräuter ihr noch für eure Rezepte nutzen könnt, lest ihr im Artikel Frühlings-Waldschätze in der Küche.

Vor allem beliebt ist auch das Kochen mit Waldmeister. Dabei sind Rezepte wie ein Waldmeister-Limonade, Waldmeistersirup oder Waldmeister-Kräuterbutter.

Zum Ausprobieren neuer Gemüserezepte, sind unsere Rezeptkategorien für Gemüserezepte und Gesunde Rezepte immer ideal. Auch die Veganen Rezepte und Vegetarische Küche bietet eine Vielzahl an köstlichen Rezeptideen.

Ob eine frische Spargelsuppe, traditionelle Älplermagronen, ein leckerer Spargel-Morchel-Salat, ein gesundes Fischrezept oder eine selbstgemachte Spinatlasagne. Bei GuteKueche.ch findet ihr alles was das Gaumenherz im April begehrt.