BELIEBTE REZEPTE

Indisches Rotes Linsen Dal

Indisches Rotes Linsen Dal

Ein gesundes, indisches Gericht – das rote Linsen Dal mit frischem Ingwer, dass nicht nur Veganern gut schmecken wird. Das einfache, indische Rezept.

Kartoffeltätschli mit Gemüse

Kartoffeltätschli mit Gemüse

Köstliches Tätschlirezept mit Gemüse, das einfach zubereitet wird und am besten mit einem Klecks Quark serviert wird.

Knoblauch-Lammfilet

Knoblauch-Lammfilet

Bei diesem tollen Knoblauch-Lammfilet Rezept mit der Niedergarmethode, kommen Lammliebhaber voll auf Ihren Genuss.

BELIEBTE REZEPTARTEN

AKTUELLES AUS DER KULINARIKWELT

Panierte Poulet-Cordon-bleu

Panierte Poulet-Cordon-bleu

Die leckere Cordon-bleu-Variante mit Poulet schmeckt nicht nur den Kindern, sondern auch den Erwachsenen sehr gut.

Getränkter Zitronenkuchen

Getränkter Zitronenkuchen

Einfach im handumdrehen zubereitet, wird dieser süsse und köstliche Zitronenkuchen der saftig in Sirup Getränk wird.

Top 10 gesunde Rezepte für Kinder

Top 10 gesunde Rezepte für Kinder

Eine gesunde Ernährung für Kinder ist das A und O, damit sie sich gut entwickeln können. Wir haben hier eine Diashow mit Rezeptideen für die Kleinsten.

Safranrisotto mit Lachs

Safranrisotto mit Lachs

Dieses leichte Safranrisottorezept schmeckt herrlich und kann sehr gut als Hauptgericht serviert und genossen werden.

Pinsateig Grundrezept

Pinsateig Grundrezept

Ein köstlicher Pinsateig wird mit verschiedenen Mehlsorten zubereitet. In diesem Rezept zeigen wir Ihnen ein einfaches Teigrezept.

Weizenkeimöl

Weizenkeimöl

Ein weiteres wertvolles Öl, das wir zwischendurch immer mal wieder in unserer Küche verwenden sollten, ist das Weizenkeimöl.

COCKTAIL- UND GETRÄNKEHIGHLIGHTS

SCHWEIZER STARKÖCHE IN DEN TOPF SCHAUEN

WAS HAT JETZT SAISON

Fasnachtschüechli

Fasnachtschüechli

3.790 Bewertungen

Ein köstliches Schweizer Dessert zaubern Sie mit diesem Rezept. Frisch gebacken schmecken die Fasnachtschüechli besonders gut.

Apfelkuchen mit Streusel

Apfelkuchen mit Streusel

192 Bewertungen

Feiner Apfelkuchen mit süssen Streuseln belegt. Das saftige Apfelkuchen-Rezept für einen einfachen und super leckeren Kuchen.

Parmigiana

Parmigiana

91 Bewertungen

Die Parmigiana di melanzane ist eines der Lieblingsgerichte aus der neapolitanischen und sizilianischen Küche.

Paneer-Käse

Paneer-Käse

6 Bewertungen

Der Paneer-Käse stammt aus Indien und ist dort als krümeliger Frischkäse bekannt.

GRÜEZI 2022: WIR STARTEN IN DAS NEUE JAHR MIT KULINARISCHEM BEWUSSTSEIN

Kulinarisch und originell starten wir in ein willkommenes, abwechslungsreiches Jahr 2022. Der erste Schritt beginnt dabei mit frischen Zutaten zu kochen. Ideal eignen sich dafür Suppenrezepte wie Tomatensuppe, Rüeblisuppe, Broccolisuppe, Bündner Gerstensuppe, Siedfleischsuppe oder eine Rieslingsuppe.

Für schnelle und unkomplizierte Hauptspeisen punkten Sie mit einem Kartoffelgratin, Safran-Risotto, Knöpfliteig, Hörnliauflauf, Kartoffelstock, Kaiserschmarrn, Pizzateig oder einer vegetarischen Gemüselasagne.

Wer vor allem aufwendigere Varianten lieber hat, wählt zwischen Braten Rezepte, Eintopf Rezepte, Strudel Rezepte oder variantenreichen Wähen Rezepte .

Wir Schweizer greifen auch sehr gerne auf traditionelle Hausmannskost zurück. Allen voran die Rezepte für Tessiner Braten, Rippli mit Zwiebel-Kräuter Sauce, Fleischvogel an Rotweinsauce, Solothurner Funggi, Rösti oder ein Rahmschnitzel. Mehr schmackhafte Rezepte aus Omas Küche in unserem Artikel „Wie in Omas Küche“.

Für Wintersportler und Jene, die unsere schönen Almen lieben, haben wir Köstlichkeiten von der Alm im Artikel Skihüttenzauber für zu Hause notiert. Sehr beliebt ist dabei das Getränk Kafi Luz. Weitere Rezepte für die kalte Jahreszeit finden Sie in der Rezeptkategorie für Winterrezepte.

Um dem Schweinehund zu trotzen und mit guten Vorsätzen ins neue Jahr zu starten, der probiert sich durch die Rezepte für Wintersalate. Sehr beliebt ist der Nüsslisalat mit Speck. Oder man sucht ganz einfach unter unseren vegetarischen Rezepten, Rezepten mit Gemüse, Low Carb Rezepten oder in der Kategorie für Diät Rezepte gesunde Köstlichkeiten.

GuteKueche.ch kann auch mit schmackhaften Smoothie Rezepten dienen, die Ihren Stoffwechsel anregen und zur Entgiftung und zur Gewichtsabnahme beitragen. Auch sehr beliebt sind unsere Detox-Getränke. In unserer Übersicht der Diäten finden Sie bestimmt auch die ideale Abnehmstrategie für Sie.

So beginnt ein tolles neues Jahr nach unserem Geschmack, denn es muss auf nichts verzichtet werden, im Gegenteil. Masshalten und bewusst geniessen lautet die Devise! GuteKueche.ch wünscht Ihnen einen guten Start in das Jahr 2022!