Hier verraten wir Tipps und Tricks um Sushi-Reis richtig zu kochen. Für die perfekten Maki oder selbstgemachten Sushi- Varianten.
Ob gemütlicher Abend, festliches Dinner oder einfach ein besonderer Genussmoment – der richtige Wein macht den Unterschied.
Eine geschickte Vorratshaltung ist für die Selbstversorgung vonnöten. Lest mehr hier.
Damit ihr den neusten Trend keinesfalls verpasst, könnt ihr hier das Wichtigste zum Hanf in der Küche nachlesen.
Die Baumnuss wird in den letzten Jahren immer beliebter, seit bekannt geworden ist, dass sie ausserordentlich gesund für den Körper ist.
Die Schweiz ist ein kleines aber sehr feines Weinland - alles was man über den Schweizer Wein wissen sollte findet man hier.
Lebensmittel können durch verschiedene Methoden haltbar gemacht werden. Im Blog gibt es Tipps und Tricks zum Einkochen, Einmachen, Tieffrieren, Einlegen und weitere Arten der Konservierung.