Arrak

Arrak hat nichts mit den bekannten Anissschnapssorten wie Ouzo oder Pastis zu tun. Er wird aus Palmzuckersaft und Reismaische in Indien und Sri Lanka hergestellt. Gerne wird Arrak für Süssspeisen verwendet, aber sein einzigartiger Geschmack passt auch hervorragend in Cocktails mit Arrak.

Herrlich harmoniert mit Arrak beispielsweise Ananassaft, auch Ginger Ale passt sehr gut und unbedingt gehört in einen Cocktail mit Arrak Läuterzucker – den kann man auch ganz einfach selbst zubereiten. Probieren Sie es aus!