Grappa

Grappa ist ein sehr scharfer, klarer italienischer Schnaps, der aus den Pressrückständen bei der Weinherstellung gewonnen wird. Grappa hat einen hohen Alkoholgehalt. Er wird in Italien gerne als Digestif getrunken.

Um dem Grappa die „Schärfe“ zu nehmen, gibt es einige Rezepte für leckere Cocktails mit Grappa. Sehr gut harmoniert der Schnaps beispielsweise mit süssen Sirupen oder Likören. Ausprobieren lautet die Devise, leckere Rezepte finden Sie gleich hier.