Rüeblikraut-Smoothie
Rüeblikraut lässt sich mit diesem feinem Smoothie köstlich verwerten.
Bewertung: Ø 5,0 (8 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Das Rüeblikraut waschen und trocken schütteln. Orange halbieren und den Saft auspressen.
- Die Kiwis schälen und klein schneiden. Die Datteln grob hacken.
- Rüeblikraut mit der Minze, den Datteln, dem Orangensaft und den Kiwistücken in einem Mixer fein pürieren.
- Nun noch die kernlosen Weintrauben, den Agavendicksaft und den Zitronensaft zugeben und nochmals auf höchster Stufe fein mixen. Dabei nach und nach das Wasser zugiessen.
- Den Rüeblikraut-Smoothie auf 2 Gläser aufteilen und kühl geniessen.
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