Kochbuch "Fisch" des Users Monika62.
Ein besonders zartes Aroma und viel Geschmack bekommt man mit diesem Rezept. Der Sous vide Lachs wird dabei schonend zubereitet.
Lachsgratin mit Spinat ist ein gesundes Rezept, das ausserordentlich gut schmeckt und jeden Gaumen erfreut.
Der Seehecht auf polnische Art schmeckt vorzüglich in dieser Eiersauce. Hier unser Rezept, mit dem man die Gäste überraschen kann.
