Kochbuch "backen" des Users mmoeckli76.
Knusprige Pommes Duchesse werden unkompliziert zubereitet und passen hervorragend als Beilagenrezept zu Fleischgerichten.
Das Schweizer Rezept, Tessiner Polenta, schmeckt himmlisch gut.
Zucchettigratin mit Kartoffeln schmeckt sowohl als Hauptspeise, kann aber auch als Beilage dienen.