Caipirinha

Caipirinha ist ein Klassiker unter den Cocktails und schmeckt an heissen Sommertagen besonders erfrisched.

Caipirinha Foto Depositphotos © bit245

Bewertung: Ø 4,8 (1.224 Stimmen)

Zutaten

6 cl Cachaca
1 Stk BIO-Limette
3 EL Eis, crushed
2 TL Rohrzucker, weiss
3 Bl Minze, frisch
Einkaufsliste
Kochansicht

Kategorien

Cocktails Rezepte Mix-Getränke Normalstarke Cocktails Cocktails mit Schnaps Cachaca

Benötigte Küchenutensilien

Stössel

Zubereitung

  1. Für den Caipirinha zuerst die Limette achteln.
  2. Die Limetten-Stücke zusammen mit dem Zucker in ein Caipirinhaglas geben und mit einem Stössel zerdrücken.
  3. Den Cachaca und Minzblätter zugeben und das Glas mit Crushed Ice auffüllen. Mit kurzem Trinkhalm servieren und während dem Trinken immer wieder umrühren.

Tipps zum Rezept

Die Limettenspalten sollten nur leicht zerdrückt werden, ansonsten werden zum Teil Bitterstoffe frei.

Für das Süssen gilt: 2 Teelöffel Zucker pro Limette ist ausreichend. Wer es süsser mag, kann mehr Zucker verwenden.

Auch brauner Zucker kann verwendet werden, um eine tiefere, karamellige Note zu erhalten.

Cachaca ist ein brasilianischer Zuckerrohr-Schnaps.

Nährwert pro Portion

kcal
84
Fett
0,49 g
Eiweiß
0,58 g
Kohlenhydrate
11,85 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

Mojito

MOJITO

Der Mojito ist vor allem durch seinen frischen Minzgeschmack bei Cocktail-Liebhabern sehr beliebt.

Cosmopolitan

COSMOPOLITAN

Der Kult-Cocktail aus Sex and the City. Hier erfährt ihr, wie ihr den Cosmopolitan selber mixen könnt.

Sex on the Beach

SEX ON THE BEACH

Der Sex on the Beach ist ein beliebter Sommer Cocktail. Wir haben das Rezept dazu.

Pina Colada

PINA COLADA

Jeder der cremig-süsse Cocktails liebt kommt an einer Pina Colada nicht vorbei.

Long Island Iced Tea

LONG ISLAND ICED TEA

Ein Cocktail für Hartgesottene: der Long Island Iced Tea.

Martini Sprite

MARTINI SPRITE

Ein leicht zuzubereitender Drink für zwischendurch oder gesellige Anlässe.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

Swimming Pool

Swimming Pool
Bloody Mary

Bloody Mary
Amaretto Sour

Amaretto Sour
Mai Tai

Mai Tai
B52

B52
Gin Fizz

Gin Fizz