Martini gibt es in verschiedenen Sorten, von bianco bis dry über rosso. Martini ist ein sogenannter Wermut, darum auch teilweise bitter. Durch James Bond bekam der Martini eine ganz besondere Bekanntheit. Er wird pur, auf Eis, mit Soda oder in Cocktails mit Martini getrunken.
Zum Martini passen viele Zutaten, von anderen Alkoholika wie Gin oder Likören bis zu Fruchtsäften. Die meisten Rezepte werden mit Martini dry gemixt, aber auch andere Sorten werden gerne verwendet.
