Pfefferminz-Martini

Mit seiner leicht rosaroten Farbe gilt dieses Cocktailrezept als beliebtes Frauengetränk. Aufgepasst Ladys - Suchtgefahr!

Pfefferminz-Martini
5 Minuten

Bewertung: Ø 4,5 (14 Stimmen)

Zutaten

2 Stk Eiweiss
10 cl Gin oder Wodka
2 TL Pfeferminzlikör/sirup
5 EL Schlagrahm
10 cl Zitronensaft
Portionen
Einkaufsliste

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Zuerst die Gläser vorbereiten, dazu den Rand der Martinigläser mit Zitrone einreiben.
  2. Die Zuckerstange nun in einem Frischhaltebeutel geben und mit einem Küchenhammer darauf schlagen, bis sich feine Stücke daraus ergeben. Diese Stückchen in einen kleine Schüssel umfüllen.
  3. Die Martinigläser in die Zuckerstangen-Stückchen eintunken, sodass der Rand damit bedeckt ist. Etwas antrocknen lassen.
  4. Nun in einem Shaker alle Zutaten geben und gut schütteln.
  5. In die Martinigläser abfüllen und geniessen.

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