Kochbuch "Topinambur" des Users EntenMama.
Gesund mit Wintergemüse und leichtem Poulet ist dieses unkomplizierte Rezept und passt zu einem grossen, grünen Salat.
Wundervoll gesundes und asiatisch angehauchtes Beilagenrezept, das in der Kombination mit Fleisch oder einem grossen Salat toll schmeckt.
Manchmal hat man grosse Lust auf eine kleine Suppe. Eine schöne Topinambur Suppe ist da sehr zu empfehlen.
Gesund und leicht sind diese Puffer, die in diesem Rezept fettarm im Backofen gebacken werden und gut zu einem cremigen Dip passen.