Kochbuch "Werner Imhof" des Users Merluzz.
Nicht nur als Aromazugabe, sondern auch als Suppe lässt sich Knoblauch hervorragend verarbeiten.
Aus eingeweichten Borlottibohnen zusammen mit gekochten Würstchen ist dieses Suppen-Rezept auch als Hauptspeise sehr gut geeignet.
Zucchettigratin mit Kartoffeln schmeckt sowohl als Hauptspeise, kann aber auch als Beilage dienen.
Das feine Tarte tatin wird in diesem Rezept mit Blätterteig zubereitet und ergibt einen ganz tollen, knusprigen Boden der jedem schmecken wird.