Holunder-Zitroneneistee

Einfach und schnell gelingt dieses Eisteerezept, verfeinert mit dem Geschmack von Holunder.

Holunder-Zitroneneistee mit Minze
15 Minuten

Bewertung: Ø 4,1 (123 Stimmen)

Zutaten

2 Stk BIO-Zitrone
1 Pa Eiswürfel
70 ml Holunderblütensirup
150 ml Mineralwasser, wenn gewünscht
5 Stk Teebeutel Schwarztee
600 ml Wasser
Portionen
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Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. In einem Topf das Wasser zum Kochen bringen und den Schwarztee darin 8 Minuten ziehen lassen.
  2. In der Zwischenzeit die Zitronen waschen und abtrocknen. Eine Zitrone in Scheiben schneiden, die zweite Zitrone auspressen.
  3. Einen hohen Krug zu einem Drittel mit Eiswürfel füllen. Die Zitronenscheiben und den Holunderblütensirup einfüllen. Diesen Krug in Eiswasser stellen.
  4. Nach der Ziehzeit, die Teebeutel aus dem Tee entfernen und den Tee über die Eiswürfel in den Krug leeren. Gut umrühren.
  5. Bei Bedarf kann der Eistee noch mit etwas Mineralwasser aufgefüllt werden.

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