Harry Potters alkoholfreies Butterbier

Butterbier: Das Kultgetränk von Harry und seinen Mitschülern in Hogwarts. Wir zeigen euch das zauberhafte, alkoholfreie Rezept.

Harry Potters alkoholfreies Butterbier
15 Minuten

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Zutaten

0.5 TL Kakaopulver
250 ml Malzbier
500 ml Milch
100 ml Rahm
1 Stg Vanilleschote
1 Pk Vanillezucker
0.5 TL Zimt
Portionen
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Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Milch zusammen mit 50 ml Rahm, der Vanilleschote, Zimt, Kakaopulver und dem Vanillezucker in einen Topf geben und aufkochen lassen.
  2. Danach den Topf von der Flamme nehmen und das Malzbier dazugeben.
  3. Noch einmal kurz erwärmen und unterdessen die restliche Rahm steif schlagen.
  4. Das heisse Butterbier in feuerfeste Gläser füllen und den steifen Rahm darüber geben.

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