Zitronensaft

Die gelbe Variante der sauren Früchte ist ebenso vitaminreich wie die Limette und schmeckt frisch gepresst am Besten. Gerne werden Zitronenscheiben in Mineralwasser oder Wein und andere Getränke gegeben, auch in Tee macht sich die saure Frucht sehr gut. Für Cocktails mit Zitronensaft ist frisch gepresster Saft zu empfehlen, aber auch die abgefüllten Sorten kann man bedenkenlos einsetzen. Zitronensaft gibt jedem Drink das gewisse Etwas, eine feine Säure und eben eine besondere zitronige Frische.