Saisonkalender

Schweizer Gemüse und Schweizer Obst! In der Schweiz wächst das ganze Jahr über Gemüse und Obst auf Feldern und in Gärten. Je nach Saison kann man erntefrisches, regionales Obst und Gemüse auf dem Teller geniessen. Dabei steht vor allem der nachhaltige und ökologische Anbau mit seinen kurzen Transportwegen und der hohen Qualität der Produkte im Vordergrund. Mit unserem Saisonkalender können wir Ihnen helfen sich bewusst und saisongerecht zu ernähren.

WAS HAT AKTUELL SAISON?

Heidelbeere

Heidelbeere

Heidelbeeren sind unter vielen Namen bekannt, doch eins ist ihnen allen gemein: Frisch aus dem Wald schmecken sie am besten!

Pflaume & Zwetschge

Pflaume & Zwetschge

Zwetschgen kennen wir als typisches Winterobst als Kompott mit Zimt. Im Spätsommer sind sie erntereif und schmecken als Kuchen- und Wähenbelag.

Zucchini/Zucchetti

Zucchini/Zucchetti

Zucchini, die Cucurbita pepo, ist ein Gemüse aus der Familie der Kürbisgewächse.

Pfirsich

Pfirsich

Pfirsiche sind das Sommerobst schlechthin. Egal ob im Glace, in fruchtigen Torten oder einfach nur pur.

Auberginen

Auberginen

Die Aubergine, die Solanum melongena zählt zu den Nachtschattengewächsen und ist oftmals auch als Eierpflanze bekannt.

UNSERE SAISONKALENDER FÜR OBST & GEMÜSE

Saisonkalender Gemüse

Saisonkalender Gemüse

In unserem Saisonkalender für Gemüse finden Sie die wichtigsten Gemüsesorten und wann diese Saison haben.

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Saisonkalender Obst

Saisonkalender Obst

In unserem Saisonkalender für Obst finden Sie die wichtigsten Obstsorten und wann diese Saison haben.

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