Ayran

Ein Getränk aus Joghurt, Wasser und Salz, dass in der Türkei seinen Ursprung hat. Das Getränk passt zu den typischen Fleischgerichten des Landes.

Ayran Foto hayatikayhan / Depositphotos

Bewertung: Ø 4,3 (43 Stimmen)

Zutaten

250 g Joghurt
500 ml Wasser
1 Prise Salz
1 Schuss Zitronensaft

Zubereitung

  1. In einer Schüssel Wasser, Joghurt und eine Prise Salz mit einem Mixer schaumig rühren.
  2. Danach mit etwas Zitronensaft abschmecken und geniessen.

Nährwert pro Portion

kcal
78
Fett
1,88 g
Eiweiß
6,50 g
Kohlenhydrate
6,29 g
Detaillierte Nährwertinfos

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