Bellini

Erfrischend und prickelnd! Ob als Aperitif, zum Desert oder einfach Zwischendurch - ein Bellini passt immer.

Bellini

Bewertung: Ø 4,0 (75 Stimmen)

Zutaten

1 Schuss eiskalter Sekt zum Auffüllen
1 Stk Pfirsich, weiß
1 Spr Pfirsichlikör
Portionen
Einkaufsliste

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Den Pfirsich schälen, in Stücke schneiden und im Mixer pürieren.
  2. Das Mus durch ein Sieb in ein Sektglas streichen, mit dem Pfirsichlikör und dem eiskalten Sekt auffüllen.
  3. Den Drink mit einem Barlöffel vorsichtig verrühren und servieren.

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