Carrot-Cream
Rüebli haben einen ungewöhnlich süssen Geschmack, der sie zu einer ausgezeichneten Cocktailzutat macht.
Foto depositphotos
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Zutaten
| 1 |
Stk |
Eigelb
|
| 4 |
Stk |
Eiswürfel
|
| 4 |
cl |
Karottensaft
|
| 1 |
Schb |
Orange
|
| 2 |
cl |
Orangensaft
|
| 5 |
cl |
Rahm
|
Schwierigkeitsgrad
normal
Zubereitung
- Eiswürfel in einen Shaker geben. Karottensaft, Rahm und Orangensaft darüber giessen und das Eigelb dazugeben.
- Kräftig schütteln, bis der Shaker beschlägt. Den Cocktail in ein gekühltes Glas abgiessen.
Tipps zum Rezept
Den fertigen Cocktail mit einer Orangenscheibe dekorieren.
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